| 课程简介： | 一．招生对象：茶叶生产、经营和贸易人员；茶馆业服务人员；茶叶和茶文化爱好者。二．培训形式：函授加面授。三．培训内容：按照国家劳动和社会保障部颁布的《茶艺师国家职业标准》、《评茶员国家职业标准》的要求设置。四．培训师资：面... |
|||
| 开课时间： | - 2008-06-20 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 课程开设： 主要学习管理学原理知识、社会主义市场经济学、酒店餐饮管理、大学英语口语、前厅与服务客房管理、人力资源开发与管理、烹饪工艺学、市场营销学、公共关系学、计算机操作知识、营养与卫生学、成本核算、菜单设计等理论课程。... |
|||
| 开课时间： | - 2008-06-12 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 一年制湘菜研修专业：专业前景及学习内容：湘菜作为中国烹饪的一朵奇葩，在世界演绎着它独有的精彩，深受社会各界人们的喜爱新东方人经过多年的探索和酝酿根据餐饮业的新形式，特推出了“湘菜研究专修班”，它标志社会的新需求，凝聚着优... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-31 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 一、培训时间 培训时间为二年，其中校内理论课、专业课、上灶实习操作课为18个月，校外专业技能生产实习课为6个月。 1、 总课时数：5032课时 2、 理论授课：1136课时 3、 技能操作：3816课时 4、机动课时：80课时二、课程安排表序号课 程... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-15 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 课程开设： 以培养川菜大师、川菜厨师长为目标，系统学习川菜的起源与发展、川菜工艺学、原料学、营养与卫生、餐饮管理、成本核算与设计、烹饪工艺美术、饭店管理、模拟宴席训练等，重点传授川菜制作技术、川菜特色菜、川菜流行菜、... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-12 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 左宗圻高级技师 中式烹调师 国家高级评委 曾在省委接待处从事烹饪工作近50年，先后接待过毛主席、刘少奇、陈毅、胡耀邦、江泽民、李瑞环等一批国家领导，曾委派出任驻西德大使馆主厨，从事教学20多年，具有丰富的烹饪专业技能和实践教... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-12 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 湘菜作为中国烹饪的一朵奇葩，在世界演绎着它独有的精彩，深受社会各界人们的喜爱新东方人经过多年的探索和酝酿根据餐饮业的新形式，特推出了“湘菜研究专修班”，它标志社会的新需求，凝聚着优秀新东方人的智慧和心血。学院特聘请从事工... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-12 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 内容与方式：采用“基础+特长”的教学模式，让你更轻松的学好烹饪技艺。就业保障： 学员入学即签定就业合同， 毕业合格后颁发国家职业资格证书、由学院负责推荐工作。培训目标： 以培养湘菜烹饪专业人才为目标。熟悉各门派湘菜，具备专门... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-12 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 兴趣班■ 学 期：一个月■ 学 费：2500元■ 上课内容：(1)识别六大酒系酒类和酒的具体品牌以及调酒中的四大技法与鸡尾酒的调制等 (2)单瓶基本动作(两套) 一瓶一壶(一套) ■ 是否推荐就业：否 ■ 是否提供食宿：否■ 赠品：暂无入门... |
|||
| 开课时间： | - 2008-05-05 | |||
| 市场价： | ￥元 | 优惠价： | ￥元 | 查看详细信息>> |
| 课程简介： | 重点传授烹饪基础知识：刀工刀法、翻锅、调味、掌握火候、原料的初步加工、烹调技法，传授以湘菜为主的八大菜系经典菜肴、乡里土菜、各式火锅、干锅系列、干货原料涨发、整鸡、鸭脱骨技术，同时还传授部分雕刻、冷盘制作技术 |
|||
| 开课时间： | - 2008-04-12 | |||
| 市场价： | ￥1880元 | 优惠价： | ￥1880元 | 查看详细信息>> |
